| les manches & les autres On se prend pas au sérieux! contrairement aux apparences... |
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+8Etoile38 Hemala parker Sahara la marmotte contrariée Snappi zizzou Clio 12 participants | |
Auteur | Message |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: recettes Sam 28 Juil - 10:58 | |
| - Citation :
- poisson et petits légumes
- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1 - pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte - pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates - à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma - regler 18 mn, température varoma, vitesse 1
- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30 - à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.
voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson. j'ai fait cette recette de super toinette mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce) et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson) très très bon | |
| | | Snappi
Nombre de messages : 1884 Age : 46 Oucèkjekrèche : La plus petite ville du mond' Keskejfè : des tas de jolies photos! Komanjsuilunée : Croisse et décroisse Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: recettes Sam 28 Juil - 12:32 | |
| je dois tester! | |
| | | la marmotte contrariée
Nombre de messages : 7572 Age : 51 Oucèkjekrèche : làoùkilpleut Keskejfè : j'fonctionne Komanjsuilunée : fatiguée Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: recettes Mar 31 Juil - 8:51 | |
| - nirvanaBN a écrit:
-
- Citation :
- poisson et petits légumes
- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1 - pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte - pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates - à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma - regler 18 mn, température varoma, vitesse 1
- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30 - à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.
voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson. j'ai fait cette recette de super toinette
mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce) et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)
très très bon tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi tu mets quoi comme poisson? | |
| | | Snappi
Nombre de messages : 1884 Age : 46 Oucèkjekrèche : La plus petite ville du mond' Keskejfè : des tas de jolies photos! Komanjsuilunée : Croisse et décroisse Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: recettes Mar 14 Aoû - 19:09 | |
| J'ai fait la sauce verte pour accompagner du poisson! j'ai remplacé les épinards par du cerfeuil très trèèèès bon! | |
| | | nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: recettes Mar 14 Aoû - 19:11 | |
| - la marmotte contrariée a écrit:
- nirvanaBN a écrit:
-
- Citation :
- poisson et petits légumes
- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1 - pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte - pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates - à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma - regler 18 mn, température varoma, vitesse 1
- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30 - à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.
voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson. j'ai fait cette recette de super toinette
mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce) et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)
très très bon tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi tu mets quoi comme poisson? peu importe, des filets de poisson blanc je crois que c'était du sabre | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: recettes Mar 14 Aoû - 19:20 | |
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| | | Clio
Nombre de messages : 13550 Age : 49 Oucèkjekrèche : en haut Keskejfè : joue aux billes Date d'inscription : 06/07/2007
| | | | Snappi
Nombre de messages : 1884 Age : 46 Oucèkjekrèche : La plus petite ville du mond' Keskejfè : des tas de jolies photos! Komanjsuilunée : Croisse et décroisse Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: recettes Sam 18 Aoû - 19:51 | |
| test de riz au lait de soja réussit | |
| | | Sahara Admin
Nombre de messages : 33789 Oucèkjekrèche : là Keskejfè : rien Komanjsuilunée : un coup ça va, un coup ça va pas Date d'inscription : 05/07/2007
| Sujet: Re: recettes Sam 18 Aoû - 20:00 | |
| - la marmotte contrariée a écrit:
- nirvanaBN a écrit:
-
- Citation :
- poisson et petits légumes
- mettre dans le bol a cube court-bouillon, 800 g d'eau et regler 10 mn température varoma, vitesse 1 - pendant ce temps, déposer dans le panier de cuisson (qui attend sagement sur le plan de cuisine) : 1 pomme de terre, 1 carotte - pendant ce temps, déposer dans le varoma : pommes de terre en rondelle, carottes coupées à l'aide de l'épluche légume (ça fait des grandes bandes plates), des courgettes en rondelle et déposer dans la partie en plastique du varoma : le poisson et quelques tomates - à la fin des 10 mn, ajouter le panier de cuisson et le varoma - regler 18 mn, température varoma, vitesse 1
- à l'arrêt de la minuterie, garder l'équivalent de 2 louches de court bouillon, verser les légumes du panier de cuisson, ajouter de la crème fraiche, de la moutarde, de la maizena et regler 70 degrés pendant 1mn30 - à l'arrêt de la minuterie, mixer le tout à 8 pendant 10 secondes.
voilà, votre assiette est prête : poisson, légumes et sauce poisson. j'ai fait cette recette de super toinette
mais j'ai ajouté des moules à mi cuisson dans le varoma j'ai mis de l'aneth dans le court bouillon (que j'ai mixé dans la sauce) et sur le poisson (que j'ai jeté après cuisson)
très très bon tidjou, tout ce qu'il faut faire "pendant ce temps", je n'ai que 2 mains et une tête, moi tu mets quoi comme poisson? je découvre... | |
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