Help repas mariage

Voilà, on va être entre 20 et 30 personnes, on voudrait faire quelque chose sur le thème des brescoudos ( rassemblement de motards souvent en harley) qui aura lieu au cap d'agde le même week end.

Apéritif, à part tortillas/guacamole je peux faire quoi ???

Salades diverses, BBQ, accompagnement ????

Je cherche des idées dans le style texan, mexicain, far ouest quoi ????

Merci de votre aide.

je sais pas


de rien...



j'ai lu alors je répond

chickens wings

travers de porc marinés et grillés

des salades avec des haricots rouges et du maïs

tacos ,fajitas , chili con carne !!

pas de bonne idee la maintenant !

Je remonte le post pour avoir vos avis...

Apéritif:
boissons à volonté diverses et variées, je n'impose rien.

Olives de lucques bien sur
Pains surprises que j'achèterais tout fait (oui je sais mais je risque de travailler la veille )
Chips mexicaine et guacamole maison
Toasts de caviar d'aubergine fait maison
Cake au olive et au jambon
Chips, cacahuètes

Entrées

-Salade mexicaine : haricots rouges, mais, salade verte, poivron et thon.
-Salade de riz
-Salade de pommes de terre de la nouvelle orléans : pommes de terre, cornichons, chou blanc, noix de jambon en morceaux avec une sorte de mayonnaise relevée.

Plats

Travers de porc et côtes de boeuf avec diverses sauces dont une sauce barbecue faite maison ( sauce chili, wortchester, miel, moutarde notament)

Accompagnés de pommes de terre grillées au BBQ dans du papier d'alu et d'épis de maïs grillés.

Plateau de fromage classiques et pièce montée.

Vous en pensez quoi svp ????

Ca me parait tres bon! On arrive à quelle heure?

Mairie 10 h30, photos à 11 h 15 et apéro à suivre + repas + restau au cap d'agde le soir (nos amis nous offrent notre repas ) et on va à la mairie en side car qui vient de finir 1er au Pikes peaks aux USA

Toutes les manches qui peuvent venir sont les bienvenues

Hébergement sur place ou dans le village ...

Moi aussi ça me paraît succulent.

Vous attendez combien de personnes?

Si tu bosses la veille, ça va te demander des journées de 36 H........

super