Je lave le cresson.. mais je n'enlève même pas les tiges
Pour une botte...
je mets un morceau de beurre dans la cocotte, le cresson.. et je laisse fondre le cresson;...
J'ajoute quelques pommes de terre, de l'eau chaude, du sel et je cuis 15 minutes à la cocotte minute...
Je mixe, une cuillère de crème fraîche et zou!