soupe au lait d'avoine (selon le livre easy Marx)

2blancs de poireaux
1 branche de céleri
1 gousse d'ail
1l de lait d'avoine
2 belles pommes de terre
thym
beurre (ou huile d'olive)
sel poivre


faire tourner sur 5, et mettre les blancs de poireaux, céleri et ail par le trou du couvercle pour les hacher grossièrement
ajouter le beurre et cuire 5 minutes à 100° vit 1

ajouter les pommes de terre, le lait d'avoine et le thym effeuillé
cuire 18 minutes à 100°, vit 1, sens inverse

mixer et assaisonner en fin de cuisson

Dis moi, c'est bon ?


question idiote hein, mais décris moi un peu la saveur, c'est doux grâce au lait ?

je dois faire une soupe ce soir, il m'en reste un peu de hier pour Tal

et là, je suis tentée par la tiènne

je vais voir aussi ce easy machin, c'est qui cuis là.....google va m'aider !

merci !

Est ce que ton livre est beau comme un frigo bn ?

oui.. enfin un vieux frigo blanc

miam la soupe!!


je n'avais pas encore utilisé le tm comme tu en parle, jetter les légumes pendant qu'il tourne, c'est marrant !

C'est rigolo mais faut fermer les yeux, j'ai eu un morceau de poireau volant l'autre jour

Je mets dedans mais je laisse la main sur le trou

Mais toi t'es maligne

Là est toute la différence !

faut tout leur dire.. pire que les gosses

j'avais mon long poireaux qui tournait en rond, on a ri