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 Vos recettes testées de verrine au saumon fumé

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2 participants
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val02

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MessageSujet: Vos recettes testées de verrine au saumon fumé   Vos recettes testées de verrine au saumon fumé Clock110Dim 24 Fév - 12:42

on a des invités samedi soir et j'aimerai faire en entrée une verrine au saumon fumé Wink vos recettes please
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Hemala

Hemala


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MessageSujet: Re: Vos recettes testées de verrine au saumon fumé   Vos recettes testées de verrine au saumon fumé Clock110Dim 24 Fév - 14:21

Mousse de saumon fumé (saumon fumé, crème épaisse, citron et assaisonnement à ton goût) + mousse d'avocat (idem en remplaçant le saumon par l'avocat) + lanières de saumon fumé + quelques crevettes grises... assez classique mais cré cré bon !
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val02

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MessageSujet: Re: Vos recettes testées de verrine au saumon fumé   Vos recettes testées de verrine au saumon fumé Clock110Lun 10 Mar - 11:16

j'avais fait ça finalement et c'était délicieux . Juste que j'avais fouetté un peu trop la crème et donc ça n'a pas " coulé " entre les morceaux de saumon mais c'était pas grave au moment de manger Laughing

http://sylcuisine.canalblog.com/archives/2007/07/20/4488001.html
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MessageSujet: Re: Vos recettes testées de verrine au saumon fumé   Vos recettes testées de verrine au saumon fumé Clock110

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