mini buffet transportable

Tout est dans le titre. POur l'anniv de BM, nous allons au musée du jouet à Bruxelles le matin et j'ai dit que j'amenais le diner. Mais quoi? Pour 6 ou 7 personnes... qui se présente bien après transport et qui ne demande rien sur place, y a rien... un four inutilisable, des taques au gaz (ça elles vont plus ou moins). Donc je pensais à un mini buffet froid. Vous avez des idées?

Oui, tout plein... c'est quand ?!

pas d'idées mais comme je suis venue je le dis

As-tu des moulmous ?

Emilia a écrit:

As-tu des moulmous ?

ben non :x

mais elle a une soeur

nirvanaBN a écrit:

Emilia a écrit:

As-tu des moulmous ?

ben non :x

mais elle a une soeur

Elle a quelques moulmous et une soeur en effet !

De là à dire que je suis une moule molle !

nirvanaBN a écrit:

Emilia a écrit:

As-tu des moulmous ?

ben non :x

mais elle a une soeur

Alors il faut emprunter les moulmous petits ovales (ou tartelettes) d'Hemala...
J'ai testé hier... facile, rapide, transportable, et très bon.

Tutafé...

Mais y'a aussi plein d'autres choses possibles...

Tu peux aussi tabler dans des verrines, Pitch !

Hemala a écrit:

nirvanaBN a écrit:

Emilia a écrit:

As-tu des moulmous ?

ben non :x

mais elle a une soeur

Elle a quelques moulmous et une soeur en effet !

De là à dire que je suis une moule molle !

c'est mieux qu'une c**** molle

nirvanaBN a écrit:

Hemala a écrit:

nirvanaBN a écrit:

Emilia a écrit:

As-tu des moulmous ?

ben non :x

mais elle a une soeur

Elle a quelques moulmous et une soeur en effet !

De là à dire que je suis une moule molle !

c'est mieux qu'une c**** molle

bon, je n'étais pas du tout dans l'optique cuisine et je me demandais bien pourquoi tu voulais un mini buffet transportable dans le sens buffet = meuble
...

sof a écrit:

bon, je n'étais pas du tout dans l'optique cuisine et je me demandais bien pourquoi tu voulais un mini buffet transportable dans le sens buffet = meuble
...

On est dans la rubrique cuisine !

Je répète, on est dans la rubrique cuisine !

Elle va être contente, Pitch, demain... elle va se dire "choutte, y'a des réponses"... et pouf... pas une proposition !

Ceci est un TP pour Hémala

Verrines --> entonoir automatique, Cul de poule, poche à douille, spatule
Salé --> offre buffet, minitartelettes, flexipat (en salé : roulés, mousse de jambon/moutarde, canapés), moules tartes, génoises, papier papillotte, minimuffins, briochettes, silpat (sucettes de fromage)
desserts: minimuffins, briochettes, reliefs, cakes, marguerite

etc

Clio a écrit:

Ceci est un TP pour Hémala

Verrines --> entonoir automatique, Cul de poule, poche à douille, spatule
Salé --> offre buffet, minitartelettes, flexipat (en salé : roulés, mousse de jambon/moutarde, canapés), moules tartes, génoises, papier papillotte, minimuffins, briochettes, silpat (sucettes de fromage)
desserts: minimuffins, briochettes, reliefs, cakes, marguerite

etc

Sachant que je fais un buffet pour dicmanche matin, serait-il éventuellement possible d'avoir un fichier recette AVANT ?
Parce que tous tes trucs là... ça me fait envie, mais je ne vois pas du tout de quoi tu parles

Clio a écrit:

Ceci est un TP pour Hémala

Verrines --> entonoir automatique, Cul de poule, poche à douille, spatule
Salé --> offre buffet, minitartelettes, flexipat (en salé : roulés, mousse de jambon/moutarde, canapés), moules tartes, génoises, papier papillotte, minimuffins, briochettes, silpat (sucettes de fromage)
desserts: minimuffins, briochettes, reliefs, cakes, marguerite

etc

M'semblait qu'on pouvait pas faire de la pub sur internet



Pitch dispose déjà des mini-madeleines, du kit flexipat et de la silpat !

Comme elle a commandé un TM, elle a plus trop de sous, à mon avis !

Donc, on va lui montrer ce qui lui sera indispensable dans quelques mois !

Emilia a écrit:

Clio a écrit:

Ceci est un TP pour Hémala

Verrines --> entonoir automatique, Cul de poule, poche à douille, spatule
Salé --> offre buffet, minitartelettes, flexipat (en salé : roulés, mousse de jambon/moutarde, canapés), moules tartes, génoises, papier papillotte, minimuffins, briochettes, silpat (sucettes de fromage)
desserts: minimuffins, briochettes, reliefs, cakes, marguerite

etc

Sachant que je fais un buffet pour dicmanche matin, serait-il éventuellement possible d'avoir un fichier recette AVANT ?
Parce que tous tes trucs là... ça me fait envie, mais je ne vois pas du tout de quoi tu parles

livres de la marque !

Ah non... d'ici dimanche, c'est un peu hard !

Sans blague, Pitch... j'ai de quoi t'aider...

Si c'est après le WE prochain, je te donne toutes les idées le WE prochain...

Sinon, je te téléphone ce WE ou en début de semaine !

Hemala a écrit:

sof a écrit:

bon, je n'étais pas du tout dans l'optique cuisine et je me demandais bien pourquoi tu voulais un mini buffet transportable dans le sens buffet = meuble
...

On est dans la rubrique cuisine !

Je répète, on est dans la rubrique cuisine !

oui je sais mais j'ai cliqué "sur voir les nouveaux messages depuis votre dernière visite" et du coup j'avais toutes les discussions les unes à la suite des autres et j'ai pas regardé la rubrique !

terrines de poisson ou de légumes dans des moules à cake, cakes salés (j'ai des tas de re7 si ça t'intéresse, ils ont eu pas mal de succès à l'anniv de zhom)

Hemala a écrit:

Elle va être contente, Pitch, demain... elle va se dire "choutte, y'a des réponses"... et pouf... pas une proposition !

Exactement

C'est pour dimanche prochain (pas demain). J'ai aussi le moule à tartelettes.

Pitchoune902 a écrit:

C'est pour dimanche prochain (pas demain). J'ai aussi le moule à tartelettes.

Bon alors, je rassemble mes idées et je te prépare quelques petits fichiers...

Zaimez plutôt quoi ?!

Des trucs simples et normaux, tu connais ma belle famille

J'vais te sonner, ça sera plus facile !