gatal pour 20 personnes

faudrait que je m'y mette, entre deux dalles

j'hésite...
plusieurs gateaux ou un grand gatal?

j'aime particulièrement la mousse de bailley's, moi...mais?

je vote pour la mousse de bailey's et tu peux même m'en garder.

au fait, ça fait des semaines que j'oublie de te dire: le bailey's du colruyt (pas la vraie marque) est nickel pour faire le gatal (pas testé en boisson) et moins cher qu'à auchan: 4.36€ la bouteille

Moi, j'aime bien aussi donc tu peux me faire ca

Ca dépend du temps que tu as non? Si t'as plein de temps, plusieurs gâteaux, si t'as pas de temps, pas envie de t'embeter avec ca, un super gatal!

ceci dit, c assez pour 20, le grand cadre?

:nevrosée qui a tjs peur que les gens n'aient pas assez:

c'est pour le 12, j'm'y prends à l'avance, hein?

parker a écrit:

ceci dit, c assez pour 20, le grand cadre?

:nevrosée qui a tjs peur que les gens n'aient pas assez:

soit je fais un grand cadre et un gatochoc pour les nains, soit je fais plusieurs (petit cadre, cercle et autres), et là, je peux faire plusieurs gouts


(c'est la famille gelbe de monmec, ce serait bien que ça déclenche deux trois bricoles derrière )

alors, artillerie lourde: on n'attrape pas les mouches avec du vinaigre
(purée, ça devient grave, je me fais rire )

perso, le 3 chocolats tue tjs mes invités, raides morts de plaisir illico

et la mousse de mailey's a eu un gros succès à la fête de BM aussi.

chuis pas fan du 3 choco, je sais, chuis barge

mais bon, si tu le dis...je vais y réchéflir.

Clio a écrit:

faudrait que je m'y mette, entre deux dalles

j'hésite...
plusieurs gateaux ou un grand gatal?

j'aime particulièrement la mousse de bailley's, moi...mais?

Y'a des enfants dans le lot ?

Quand je fais un gâteau style mousse au bailey's et qu'il y a des enfants, je fais des roulés de toutes sortes à côté... Déjà tranchés et disposés sur un plateau, ça donne super bien les roulés (même qu'à la messe, la madame, elle avait acheté le plateau tout fait et m'a jamais rendu le plateau ).

Et sinon, pour ma part, je ferais au moins un autre gâteau parce que la mousse au bailey's ne plait pas à tout le monde (on sent fort le goût du bailey's quand même ).

parker le grand cadre fait pour 20 personnes...

mais si tu veux marquer les gens, fais plusieurs gâteaux

oui, oui, je sais qu'en théorie, le grand cadre, c pour 20 et le ptit pour 10... mais je dois avoir des accros à la pâtisserie ici, parce que je dois tjs prévoir plus

Pareil que Parker, si on est 10, je dois prévoir 2 gateaux avec le petit cadre!

bon, ok, je fais pour 40, quoi

en plus léger tu veux ma rec7 moussocitron et fraises?

parker a écrit:

je vote pour la mousse de bailey's et tu peux même m'en garder.

au fait, ça fait des semaines que j'oublie de te dire: le bailey's du colruyt (pas la vraie marque) est nickel pour faire le gatal (pas testé en boisson) et moins cher qu'à auchan: 4.36€ la bouteille

bon à savoir!
à boire je l'aime pas de trop

c'est toujours la même chose Clio... pour capter les mouches ! Il faut en jeter, mais se dire "je peux le faire"... sinon les gens s'imaginent que c un professionnel de la patisserie qui a préparé et n'auront pas l'idée de demander... donc je pencherai pour plusieurs gâteaux !

selon toi, ça fait peur, un gatal un peu genre, fin, pas niveau marbré, quoi?

Moi j'ai réussi à impressionner mon oncle, fils de patissier!
et pourtant, faut bcp pour l'impressioner!

clio, ça dépend sur qui tu tombes. j'ai une collègue qui ne rentre jamais dans sa cuisine. j'avais fait une mousse de fruits rouges et elle m'a demandé où je l'avais achetée. quand j'ai dit que j'avais fait moi-même, elle a fait . je lui ai expliqué la facilité de la recette, du matériel, etc. mais pas moyen de la convaincre. pour elle, au-delà du cake dans le moule nounours, c compliqué et elle ne veut même pas essayer.

par contre, mon autre collègue qui aime cuisiner, elle a posé plein de questions et était super intéressée

pourquoi je me pose des questions, moi?

je vais faire un aux fruits, un au bailey's, un simple au choco et prout



oué, 'fin non, pas prout

quoique, un bavarois au nougat


je vais écouter Hémala et faire un roulé au choc pour les nains.

déjà, ça, c'est fait.


bon, je vais passer la soirée à bouquiner des recettes.
super dur, la vie

apparemment ta décision est prise...
et je pense comme les copines... plusieurs gateaux... en plus, tu ontres l'étendue des possibilités... rond, carré, moule, roulé,... ni vu ni connu

un bavarois dans le cercle
un baileys dans le petit cadre
un roulé choco
un citron ou 3 choco?

bref, super chouette comme programme!
tu fais comment pour tout transporter
pour les 30 ans de zom... j'avais tenu les 4 gateaux (3 choco et bavarois) sur mes genoux en évitant les bosses tout le long du trajet... 20 minutes de chez nous ... c'état galère

j'ai des caisses exprès

(Si parker savait ça elle a une caisse dans son coffre, j'ai passé la journée à me foutre d'elle et de sa caisse qu'elle emmène dans tous les coins )

saleté

J'ai soumis mon questionnement à monmec (chuis plus à une boulette près )

-un 3 chocolat
-un machin au café
- ton truc fondant au choco (fais en deux tant que t'y es)
- un fraisier
- un truc fruit de la passion et choco

(l'est pas obsédé par le choco, lui )

donc, mon ptit gars, le fraisier, tu oublies, c'est plus la saison
le truc aux fruits de la passion, oué, si tu vas me trouver 8 fruits de la passion

"Bon, fais comme tu veux" qu'il m'a répondu


j'ai donc une reine de saba (c'est ça qu'il apelle mon fondant ), et une mousse de bailley's pretes.

vais creer un truc fruits, et zou...