Cookies encore !

125g de beurre demi-sel
125g de sucre roux
1 oeuf
175g de farine
1cc de levure chimique
chocolat ou tout ce qu'on veut pour fourrer

Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à avoir un mélange mousseux. Y ajouter l'oeuf et puis la farine et la levure. Bien mélangez...

Ensuite, au choix, ajouter les "arômes" (pépites de chocolat ou tout ce qu'on veut) dans la pâte et former des p'tits tas de pâte à cuire une dizaine de minute à 190°C ou faire tout p'tit tas de pâte, ajouter les pépites (ou une toutite cuillère de confiture ou que sais-je) et puis refermer avec un deuxième tout p'tit tas de pâte et même cuisson que ci-dessus...

Les cookies sont tout mous en sortant du four... c'est normal... il durcissent en refroidissant !

merci ! Je ne vais pas tarder à tester je pense :gourmande:

ahhh merci Hemala !!!

C'est

Testé pour vous à l'instant avec pépites de chocolat pour les uns et poudre d'amande pour les autres

J'ai testé hier, ils n'ont même pas eu le temps de refroidir !
J'ai juste diminué un peu la quantité de beurre et sucre (100g)
J'ai mis chocolat noir, au lait et eclats de noisettes