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Sujet: savez-vous faire des petits suisses ??????? Dim 23 Mar - 19:14
Yann aime les yaourts mais adore les petits suisses donc je cherche une recette simple
nirvanaBN
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Dim 23 Mar - 19:42
C'est une sorte de fromage blanc additionné de crème fraiche....
ça doit être faisable.... mais je n'ai jamais fait
Gwenig
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Lun 24 Mar - 9:53
ouep je cherche je cherche si je trouve j e teste
Clio
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Mar 25 Mar - 8:20
c'est pas compliqué : tu fais bouillir un litron de lait. tu arrètes le feu et tu fais cailler avec du citron ou du vinaigre blanc. une fois caillé, tu passes à l'étamine. et tu rajoute de la crème fraiche jusqu'à texture souhaitée.
Gwenig
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Mer 26 Mar - 19:19
zut j'ai pas d'étamine
merci Clio
Clio
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Mer 26 Mar - 19:23
t'as bien un carré de coton d'un de tes nains bien usé?
Gwenig
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Mer 26 Mar - 19:28
pas usé mais j'ai
je vais investir dans l'étamine c'est zhom qui va être content
Clio
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ??????? Jeu 27 Mar - 7:59
te casse pas la tête, un tissu usé fait l'affaire
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Sujet: Re: savez-vous faire des petits suisses ???????
Sujet: savez-vous faire des petits suisses ??????? 
Dim 23 Mar - 19:14
c'est zhom qui va être content 