Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
Sujet: poulet aux coings Lun 29 Oct - 12:18
Dans une cocotte, faire revenir le poulet dans un peu d'huile
émincer finement 4 oignons.
retirer le poulet, et mettre les oignons à la place... faire dorer 10 minutes ajouter du safran, du gongembre en poudre et du paprika remettre le poulet et ajouter un peu d'eau (à mis hauteur), saler et poivrer
couvrir et laisser cuire une demie heure
laver et essuyer lescoings ne pas les éplucher les couper en quartiers en enlevant les graines... ajouter et cuire une autre demie heure
Hemala
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Sujet: poulet aux coings 
Lun 29 Oct - 12:18
