Hemala
Nombre de messages : 22456 Age : 51 Oucèkjekrèche : Zholuland Keskejfè : àbouffer Komanjsuilunée : commed'hab' Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Roulés de pain au lait Mar 8 Sep - 11:37 | |
| Pour la pâte : 290ml de lait 4 cs de sucre (roux pour ma part) 1,5 cc de sel 40g de beurre 450g de farine 1,5 cc de levure Tout mettre dans la pâte programme pâte. Quand elle est prête l'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur une épaisseur d'environ 1cm, badigeonner de la garniture au choix (confiture, choco, miel...) et rouler. Couper en tranches et les placer sur une toile patissière, badigeonner d'un peu de lait et laisser lever (pour ma part, c'est souvent le temps de préchauffage du four). Faire cuire une vingtaine de minutes à 200°C et bon appétit ! | |
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nanasteph
Nombre de messages : 4027 Age : 49 Oucèkjekrèche : ALES GARD Keskejfè : je boulotte Komanjsuilunée : meilleur moral Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Roulés de pain au lait Ven 11 Sep - 9:23 | |
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