| Pitch et le 3 chocolats | |
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+7Etoile38 Yassou parker nirvanaBN Hemala Clio Pitchoune902 11 participants |
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Zefyr
Nombre de messages : 6039 Oucèkjekrèche : C'est l'doudou, c'est l'mama Keskejfè : Pré-zadote en chef Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Mar 22 Jan - 10:32 | |
| Oui, je veux bien Vanessa j'ai justement de la creme de marron | |
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Hemala
Nombre de messages : 22456 Age : 51 Oucèkjekrèche : Zholuland Keskejfè : àbouffer Komanjsuilunée : commed'hab' Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Mar 22 Jan - 11:11 | |
| ça m'intéresse aussi ! | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 13:54 | |
| je suis en train d'en faire un. c'est mon second et je ne me suis pas pose autant de questions au premier Je suis etonnee car je comprends la recette comme : on fait le biscuit, on demoule qques minutes pares la cuisson, et on attaque les mousses. Ils disent qu'il ne faut pas les laisser durcir Mais si on pose les mousses sur le biscuit chaud, pis qu'on pose les mousses l'une apres l'autre a toute allure, ca fait un caca boudin, non ??? | |
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Clio
Nombre de messages : 13550 Age : 49 Oucèkjekrèche : en haut Keskejfè : joue aux billes Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 15:22 | |
| le biscuit refroidit méga vite, c'est un des avantages des moulmous de qualité | |
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Clio
Nombre de messages : 13550 Age : 49 Oucèkjekrèche : en haut Keskejfè : joue aux billes Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 15:23 | |
| Si les mousses durcissent avant le montage, y a un truc fun à faire, c'est de faire le montage à la poche à douille, avec une douille cannelée | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 16:03 | |
| rhhha d'accord ! j'avais pas compris qu'ils parlaient de la mousse a monter ! Je croyais qu'ils parlaient de la mousse precedente Un jour, je reflechirai mieux Qd je serai grande | |
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Pitchoune902
Nombre de messages : 20062 Age : 54 Oucèkjekrèche : Namur Keskejfè : Je chouchoute vos charmants bambins! Komanjsuilunée : Excellentissimement Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 17:43 | |
| J'ai pas fait le trois chocolats mais des roulés! Et j'ai magnifiquement réussi un beurre/mousse au chocolat Merci TM | |
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Clio
Nombre de messages : 13550 Age : 49 Oucèkjekrèche : en haut Keskejfè : joue aux billes Date d'inscription : 06/07/2007
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Zefyr
Nombre de messages : 6039 Oucèkjekrèche : C'est l'doudou, c'est l'mama Keskejfè : Pré-zadote en chef Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats Sam 26 Jan - 21:08 | |
| Paix à mon gros muffins à la banane qui n'a jamais cuit et que Zhom a essayé de manger avec moi derriere lui disant "mais c'est pas cuit, tu le vois bien, mange pas ca, c'est dégueulasse" et lui "schroumff schroumff on gaspille pas, prépare moi la bouteille d'eau". C'est ce jour que j'ai appris que des muffins, c'est pas un cake! Il y a 4 ans! | |
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| Sujet: Re: Pitch et le 3 chocolats | |
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