| Boulbour? ou couscous? | |
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Auteur | Message |
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Pitchoune902
Nombre de messages : 20062 Age : 54 Oucèkjekrèche : Namur Keskejfè : Je chouchoute vos charmants bambins! Komanjsuilunée : Excellentissimement Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 19:40 | |
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Yellow_Submarine
Nombre de messages : 11849 Age : 52 Oucèkjekrèche : wherever I lay my hat that's my home Keskejfè : semblant Komanjsuilunée : tout plein, tout vide Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 19:43 | |
| c'est pas boulghour :blonde: parce que si c'est ça je crois pas que ce soit pareil mais chuis loin d'être une spécialiste en semoule (à part patauger dedans ) | |
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Pitchoune902
Nombre de messages : 20062 Age : 54 Oucèkjekrèche : Namur Keskejfè : Je chouchoute vos charmants bambins! Komanjsuilunée : Excellentissimement Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 19:46 | |
| OUi, c'est ça Yellow, boul machin! | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 19:51 | |
| - Citation :
- Le boulgour et la semoule de couscous ne sont pas strictement identiques. Ils sont tous les deux issus du blé mais :
- le boulgour est du blé précuit, séché, pelé puis concassé. - la semoule de couscous est du blé moulu. | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 19:52 | |
| le boulgour est du blé concassé
la semoule est des grains fabriqués avec de la farine....
le goût est un peu différent.... on sent plus le goût du grain de blé dans le boulgour | |
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Pitchoune902
Nombre de messages : 20062 Age : 54 Oucèkjekrèche : Namur Keskejfè : Je chouchoute vos charmants bambins! Komanjsuilunée : Excellentissimement Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mar 6 Nov - 20:01 | |
| Je pose la question parce que chez mon "turc du bas", il n'y avait que boulghour et je n'ai pas osé prendre. je peux à votre avis? | |
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Yellow_Submarine
Nombre de messages : 11849 Age : 52 Oucèkjekrèche : wherever I lay my hat that's my home Keskejfè : semblant Komanjsuilunée : tout plein, tout vide Date d'inscription : 06/07/2007
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 5:37 | |
| oui, tu peux prendre.... et ça existe en plusieurs grosseurs.... moi, je préfère le boulgour si ce n'est pas pour un vrai couscous (le plat) | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 8:43 | |
| moi aussi dans le taboule par ex, j'aime bien le boulgour | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 9:43 | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 11:29 | |
| le vrai taboule du liban j'ai appris en fevrier 2003 a Paris en effet que c'etait ca Mais le taboule semoule, c'est pas le taboule d'afrique du nord ? De toute facon j'aime les 2 versions Sauf garbit .... | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 12:11 | |
| J'ai failli m'évanouir en voyant que quelqu"une proposait d'amener un garbit à la rencontre..... taboulé d'Afrique du Nord... jamais entendu parler..... nadia ramène tes fesses..... | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 18:31 | |
| j'ai pas ose lui dire de ne rien amener plutot que ca Je me gourre peut etre mais avant de connaitre le resto de paris avec les mm, je'ai toujours pense que le taboule venait d'afrique du nord | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 18:49 | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 18:50 | |
| mais je me trompe peut-être.... | |
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nirvanaBN
Nombre de messages : 39234 Oucèkjekrèche : chez la pucelle Keskejfè : feignasse Komanjsuilunée : bof Date d'inscription : 23/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 18:59 | |
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Yassou
Nombre de messages : 12941 Oucèkjekrèche : Dans ma maison Date d'inscription : 06/07/2007
| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? Mer 7 Nov - 21:19 | |
| qu'entendent ils par les pays du magreb ? Pour moi c'est l'afrique du nord , mais ai je bon ? | |
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| Sujet: Re: Boulbour? ou couscous? | |
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